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Informazioni




Dal bar, salendo al primo piano, si arriva nella hall del ristorante dove è possibile osservare la nostra cucina a vista e la romantica ''Sala camino'', caratterizzata da un bel punto-fuoco (il camino, come da nome), capace in inverno di scaldare i vostri momenti più importanti e in estate di offrire una meravigliosa vista sul lago e sul caratteristico borgo medioevale di Nemi.

La particolarità dell’arredo e delle luci creano nella sala una calda e accogliente atmosfera che vi avvolgerà trasformando i vostri piccoli momenti di piacere in indimenticabili ricordi. A lato della sala si trova la veranda che permette d'essere, come a teatro, in prima fila sul corso principale del paese e sul castello.

Dalla hall, salendo ancora, si arriva alla ''Sala Diana'', la più grande: di classe, sfarzosa. In essa si trova tutto lo spazio necessario per organizzare il vostro matrimonio e/o ciascun altro tipo di ricevimento, durante il quale potrete scegliere di accogliere i vostri più cari invitati con un aperitivo nella splendida terrazza adiacente alla sala.

In questo raffinato ambiente, il rito della degustazione del drink prima di un ottimo pasto, sarà piacevolissimo, non inferiore alla impareggiabile visione della valle con i campi coltivati, i boschi, il lago e...il mare all’orizzonte!

   MENU

{ accanto al nome della pietanza il prezzo in euro / € }

Per iniziare

Prosciutto di montagna    9,00
Antipasto Mediterraneo    9,00
Bresaola con ruchetta e scaglie di parmigiano    9,00
Delizie di montagna    13,00
Antipasto Nemese    13,00
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e la sera anche...

Bruschetta bianca    2,00
Bruschetta al pomodoro    3,50
Bruschetta alla ventricina    3,50
Bruschetta al patè di olive nere     3,50
Bruschetta ai funghi porcini    5,00
Bruschetta al tartufo    5,00
Bruschetta al prosciutto    5,00
Bruschetta al lardo di Colonnata    5,00
Bruschetta alla crema di pecorino    5,00
Olive Ascolane    5,50
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I nostri primi piatti

Pappardelle al sugo di lepre    9,00
Tagliolini all’uovo ai funghi porcini    10,00
Boscarelli alla Diana (Ravioli in salsa rosa ripieni di funghi porcini e carne)     10,00
''Assaggini'' (Tagliolini ai funghi porcini e Boscarelli)    10,00
Ravioli di ricotta e spinaci in fonduta (fatti a mano)    10,00
Fantasie del bosco ( strozzapreti fatti a mano con funghi porcini e tartufo)    15,00
Polenta al sugo di lepre    9,00
Polenta ai funghi porcini    9,00
Polenta al tartufo    10,00
Polenta "Assaggini"    10,00
''Facciamo Noi'' ( assaggio di primi e di secondi )    30,00
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I nostri secondi piatti

Scamorza alla piastra    9,00
Scamorza alle melanzane    10,00
Scamorza al prosciutto    10,00
Scamorza ai funghi porcini    13,00
Asiago alla piastra    10,00
Salsicce nemesi alla griglia    10,00
Grigliata di carne (abbacchio e salsiccia)    13,00
Abbacchio allo scottadito    13,00
Cotolette di abbacchio panate    15,00
Lombata di vitella   15,00
Bistecca di manzo (prezzo all'etto)   15,00
Funghi porcini arrosto   15,00
Filetto di manzo argentino alla piastra    17,00
Filetto di manzo argentino al pepe verde   18,00
Filetto di manzo argentino alla Diana (con funghi porcini)    20,00
Filetto di manzo argentino al lardo di Colonnata    22,00
Filetto di manzo argentino Monti Monti (con funghi porcini e tartufo)    24,00
Filetto di manzo argentino al tartufo    24,00
Scaloppina al marsala    10,00
Scaloppina al limone    10,00
Scaloppina ai funghi porcini    14,00
Bocconcini di cinghiale in salmì    11,00
Tagliata di manzo argentino alla piastra    17,00
Tagliata di manzo argentino lardellata con tartufo    24,00
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E come contorno...

Patate fritte    5,00
Insalata mista    5,00
Melanzane    7,00
Radicchio alla piastra    7,00
Cicoria all'agro    5,00
Cicoria in padella    6,00
Rughetta    7,00
Rughetta con scaglie di parmiggiano    8,00
Peperoni arrosto    7,00
Misto verdure grigliate    8,00
Funghi porcini freschi    13,00
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I formaggi

Grana Padano    6,00
Reggiano di prima scelta    7,00
Provolone Auricchio    8,00
Asiago    8,50
Pecorino di montagna    9,00
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La frutta

Fragoline di bosco al naturale   5,00
Fragoline di bosco al succo di limone   5,50
Fragoline di bosco con panna   6,00
Fragoline di bosco al gelato   6,50
Fragoline di bosco al gelato e panna   7,00
Fragoline di bosco al maraschino   6,50
Fragoline di bosco “Lord Byron” (con gelato e Grand Marnier)   7,00
Fragoline di bosco “D’Annunzio” (con Prosecco)   7,00
Fragoline di bosco “Colombo” (con Vino Porto)   7,00
Frutta di stagione   5,00
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Le pizze particolari della ''Locanda Lo specchio di Diana''
(cotte nel forno a legna - soltanto la sera)

Assaggini (insieme di gusti)    17,50
Boscaiola (Pomodoro, Mozzarella, Funghi Champignon, Salsiccia)    9,00
Calabrese (Pomodoro, Mozzarella, Peperoncino)    7,00
Calzone (Mozzarella, Parmigiano, Prosciutto cotto)    8,50
Capricciosa (Pom., Moz., Champ., Prosciutto, Lonza, Salame, Carciofini, Olive)    9,00
Carciofini (Pomodoro, Mozzarella, Carciofini)    9,00
Cicoria (Pomodoro, Mozzarella, Mozzarella)    8,50
Cipollata (Pomodoro, Mozzarella,Cipolle)    7,50
Diana (Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini, Salsiccia)    12,50
Diavola (Mozzarella, Salame piccante, Peperoncino)    7,50
Estiva (Mozzarella, Pomodoro fresco)    9,50
Focaccia (Rosmarino, Olio)    5,00
Focaccia al lardo di Colonnata    12,00
Focaccia al Prosciutto    7,00
Fagottina (Mozzarella, Cicoria, Salsiccia)    10,50
Funghi Champignon (Pomodoro, Mozzarella, Champignon)    7,00
Funghi Champignon al Prosciutto (Pom., Mozz.a, Champignon, Prosciutto)    8,50
Funghi Porcini (Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini)    11,00
La Casta (fresco, Ruchetta, Parmigiano)    9,50
''Lui e Lei'' (Pomodoro, Mozzarella, Bresaola, Ruchetta, Parmigiano)    11,50
Mare e Monti (Mozzarella, Funghi Porcini, Salmone)    13,00
Margherita (Pomodoro, Mozzarella)    7,00
Margherita al Prosciutto (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto)    8,50
Margherita con mozzarella di Bufala (Pomodoro, Mozzarella di Bufala)    9,00
Marinara (Pomodoro, Aglio, Origano)    6,00
Melanzane (Pomodoro, Mozzarella, Melanzane)    8,50
Monti Monti (Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini, Tartufo)    15,00
Napoli (Pomodoro, Mozzarella, Acciughe)    7,00
Nemese (Pomodoro, Mozzarella, Cicoria, Salsiccia)    10,50
Norcina (Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia)    9,00
Ortolana (Pomodoro, Mozzarella, Champignon, Peperoni, Cicoria, Melanzane)    12,50
Peperonata (Pomodoro, Mozzarella, Peperoni)    10,50
Quattro formaggi (Mozzarella, Parmigiano, Panna, Gorgonzola)    8,50
Radicchio (Mozzarella, Radicchio)    8,50
Rughetta (Mozzarella, Ruchetta, Olive)    8,50
Salmone (Mozzarella, Salmone)    9,50
Tartufata (Mozzarella, Tartufo)    11,50
Tonno (Mozzarella, Tonno, Olive, Carciofini)    12,00

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   MENU TURISTICI

{ Per gruppi/agenzie con soluzioni/pacchetti ad hoc. Di seguito 3 esempi: }

Proposta A   € 27,00

Aperitivo di prosecco con fragoline
Pappardelle al sugo di lepre
Saltimbocca alla romana
Patate al forno
Insalata di campagna
Fragole di campo
¼ Acqua,  ½ Vino
Caffè
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Proposta B   € 32,00

Aperitivo di prosecco con fragoline
Antipasto all’italiana
Tagliolini al ragù di capriolo
Maialino al forno
Patate al forno
¼ Acqua,  ½ Vino
Caffè
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Proposta C   € 35,00

Aperitivo di prosecco con fragoline
Cavatelli ai funghi porcini
Maltagliati al sugo di lepre
Scaloppine ai fughi porcini
Maialino al forno con patate
Fragole di campo alla panna
¼ Acqua,  ½ Vino
Caffè