Coktail di benvenuto in terrazza con aperitivo di prosecco e fragoline
Succhi di frutta, fantasie di tartine, olive ascolane, scaglie di parmigiano
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Antipasto Nemese
(“fiore” di salumi e verdure grigliate)
Grigliata calamari e mazzancolle
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Trofie ai funghi porcini
Tagliolini all'astice
Gnocchetti al ragù di capriolo
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Pesce spada al forno
Sorbetto al limone
Scaloppine di vitella ai funghi porcini
Insalatina capricciosa e patate al forno
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Coppa di fragoline di bosco alla panna
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Torta nuziale
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Caffè
Acqua, vini bianco e rosso dei Castelli Romani, spumante,

€ 80,00 a persona